有关食品接触材料检测哪些项目?
| 更新时间 2024-12-23 20:00:00 价格 请来电询价 测试周期 5-7天 寄样地址 深圳宝安 价格费用 电话详谈 联系电话 17324413130 联系手机 17324413130 联系人 罗卓文 立即询价 |
食品接触材料是产品在正常生产/流通/使用等过程中会跟食品接触的材料/容器或者加工工具等。当材料、容器或工具与食品接触时,如果释放有害物质,如重金属、有毒添加剂而引入非食品成分,会对人体健康产生重要影响。
食品接触材料主要有以下检测项目:
感官检测:感官测试、浸泡液。
理化检测:总迁移量检测、高锰酸钾消耗量、重金属检测、脱色试验。
特定迁移量检测:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;
全面迁移检测:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。
有毒有害物质检测:重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)含量检测;多溴联苯、多溴联苯醚的含量检测等。
微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌检测等。
检测标准:
GB 31604.7-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 脱色试验
GB 31604.8-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定
GB 31604.9-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定
GB 31604.11-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 1,3-苯二**迁移量的测定
GB 31604.12-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定
GB 31604.13-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 11-氨基十一酸迁移量的测定
GB 31604.16-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 苯乙烯和乙苯的测定
GB 31604.17-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 丙烯腈的测定和迁移量的测定
GB 31604.18-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 丙烯酰胺迁移量的测定
GB 31604.19-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 己内酰胺的测定和迁移量的测定
GB 31604.20-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定
GB 31604.21-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定
GB 31604.22-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 发泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的测定
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