国标标准：GB 16798《食品机械安全要求》
 
| 更新时间 2024-12-18 20:00:00 价格 请来电询价 测试周期 5-7天 寄样地址 深圳宝安 价格费用 电话详谈 联系电话 17324413130 联系手机 17324413130 联系人 罗卓文 立即询价 |
详细介绍
| 标准编号 | 标准名称 | 代替标准号 | 实施日期 |
| GB 16798-2023 | 食品机械安全要求 | GB 16798-1997 | 2024/4/1 |
| 标准号 Standard No. | 中文标准名称 Standard Title in Chinese | 英文标准名称 Standard Title in English | 状态 State | 备注 Remark |
| GB 16798-1997 | 食品机械安全卫生 | Requirements of safety and sanitation for food machinery | 废止 | 1998-05-01实施 |
本文件规定了食品机械安全相关的结构材料要求、设备结构和设备的配置安装，以及标准的实施。本文件适用于食品加工过程的机器与设备。
标准全文查看/下载
Test Requirement 测试要求：
| 标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准（方法） / Test Method tecert.com |
| 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 | 材料及其卫生性 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 4 |
| 设备结构的安全卫生性 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5 | |
| 设备结构的可洗净性 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 6 | |
| 设备的可拆卸性 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 7 | |
| 设备安全卫生检查的方便性 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 8 | |
| 设备的安装配置 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 9 |
| 标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准（方法） / Test Method tecert.com |
| 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 | 空气过滤装置 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.3 |
| 绝缘电阻 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.8 | |
| 耐压试验 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.8 | |
| 接地电阻 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.8 | |
| 各孔盖 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.12 | |
| 梯子 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.13 | |
| 护栏 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.14 | |
| 噪声 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 5.16 | |
| 槽和键槽 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 6.3.1 | |
| 接触表面粗糙度 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 6.4.1 | |
| 非接触表面粗糙度 | 食品机械安全卫生 GB 16798-1997 6.4.4 |
Sample Size 样品数量 / 送样规格: on request
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7-9 working days
Report Summary 报告摘要:
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