欧盟标准：EN 12983-1《炊具 - 在炉子、炊具或炉灶上使用的家用炊具 - 第 1 部分：一般要求》

该欧洲标准规定了在炉灶、炊具或炉灶上使用的家用炊具的安全和性能要求。它适用于所有炊具，无论其材料或制造方法如何，但下述情况除外。它还适用于“在顶部”和“在烤箱中”使用的炊具。本标准不适用于玻璃、陶瓷及玻璃陶瓷制品。

Test Requirement 测试要求：

6 Construction 结构
6.1 General 概括
6.1.1 Stability 稳定性
6.1.2 Selection of handles 手柄选择
6.1.3 Hygiene 卫生
6.1.4 Mechanical hazard 机械危险
6.1.5 Handle position with respect to cookware 手柄位置
6.1.6 Knob design 把手设计
6.1.7 Lid design 盖子设计
6.2 Geometry 几何机构
6.2.1 Dimensions 尺寸
6.2.2 Capability 容量
6.2.3 Diameters 直径
6.2.4 Base thickness 底部厚度
6.2.5 Base form 底部形状
7 Furniture 设备
7.1 General 概括
7.2 Resistance to burning 抗燃性
7.3 Heat resistance 热抵抗
7.4 Torque resistance 抗扭力
7.5 Bending strength 弯曲强度
7.6 Fatigue resistance 疲劳抵抗
7.7 Thermal hazards 热塑危机
8 Coatings 涂层 (For enamel coating only)
Coatings 涂层 (For organic external coating only)
9 Performance 性能
9.1 Pouring 流出性
9.2 Base stability under shock conditions 突变下底部稳定性
10 Product information 产品资料
10.1 Point of sale information 销售资料
10.2 Care and use instructions 使用说明

Sample Size 样品数量 / 送样规格: 3套
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7-9 working days

Report Summary 报告摘要: