国标标准：GB/T 15682《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》测试
 
| 更新时间 2024-12-27 20:00:00 价格 请来电询价 测试周期 5-7天 寄样地址 深圳宝安 价格费用 电话详谈 联系电话 17324413130 联系手机 17324413130 联系人 罗卓文 立即询价 |
详细介绍
| 标准号 Standard No. | 中文标准名称 Standard Title in Chinese | 英文标准名称 Standard Title in English | 状态 State | 备注 Remark |
| GB/T 15682-1995 | 稻米蒸煮试验品质评定 | Rice--Determination of cooking test quality | 废止 | 1996-01-01实施 |
| GB/T 15682-2008 | 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 | Inspection of grain and oils - Method for sensory evaluation of paddy or rice cooking and eating quality | 现行 | 2009-01-20实施,代替GB/T 15682-1995 |
本标准代替GB/T 15682-1995《稻米蒸煮试验品质评定》。本标准规定了稻谷、大米蒸煮试验的术语和定义、原理、仪器和器具、操作步骤、米饭品质的品尝评定内容、顺序、要求及评分结果表示。本标准适用于稻谷、大米的蒸煮试验及米饭食用品质评定。
标准全文查看/下载
http://c.gb688.cn/bzgk/gb/showGb?type=online&hcno=E3DF6317B40BEE28DBF2C68BC106248D
Test Requirement 测试要求：
稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价 / 品尝评分值
| 标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准（方法） / Test Method tecert.com |
| 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15682-2008 | 试样制备 | 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15682-2008 Cl. 6.1 |
| 米饭制备 | 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15682-2008 Cl. 6.2 | |
| 样品品评 | 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15682-2008 Cl. 8 |
Sample Size 样品数量 / 送样规格：500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期：常规服务 Regular service 7-9 working days
Report Summary 报告摘要:
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联系方式
- 电 话：17324413130
- 检测工程师：罗卓文
- 手 机：17324413130
