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罗工17324413130

国标标准:GB/T 4789.4《食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验》测试要求

更新时间
2024-12-02 20:00:00
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详细介绍

标准已被代替,见GB 4789.4-2010(依据:卫生部通告卫通(2010)7号)。标准已被废止(依据:中华人民共和国国家标准公告 2010年第5号(总第160号))。


标准号 Standard No.中文标准名称 Standard Title in Chinese英文标准名称 Standard Title in English状态 State备注 Remark
GB/T 4789.4-2003食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验Microbiological examination of foodhygiene--Examination of Salmonella废止2004-01-01实施
GB/T 4789.4-2008食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验Microbiological examination of food hygiene - Examination of Salmonella废止2008-11-01实施,代替GB/T 4789.4-2003,2010-06-01废止


本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。

Test Item 测试名称: GB/T 4789.4 沙门氏菌

Test Requirement 测试要求:

沙门氏菌

Sample Size 样品数量 / 送样规格:50g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期:常规服务 Regular service 7-9 working days

Report Summary 报告摘要:

 

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  • 检测工程师:罗卓文
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