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罗工17324413130

国标 GB 7100 饼干卫生标准

更新时间
2024-12-22 20:00:00
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测试周期
5-7天
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深圳宝安
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罗卓文
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Test Item 测试名称:  Hygienic standard for biscuits 饼干卫生标准

Test info 测试内容:


测试项目

测试标准/方法

工作日

样品量

感官要求 Sensory Requirement

GB 7100-2003

7

50 g

水分 Moisture

GB 5009.3-2010

7

50 g

酸价 Acid Value

GB/T 5009.37-2003

7

50 g

过氧化值  Peroxide Value

GB/T 5009.37-2003

7

50 g

铅 Lead

GB 5009.12-2010

7

50 g

总砷  Total Arsenic

GB/T 5009.11-2003

7

50 g

菌落总数 Total Plate Count

GB 4789.2-2010

7

100 g

大肠菌群 Coliform group

GB/T 4789.3-2003
GB/T 4789.3-2010

7

霉菌计数  Enumeration of moulds

GB 4789.15-2010

7

沙门氏菌 Salmonella

GB 4789.4-2010

7

志贺氏菌 Shigella

GB/T 4789.5-2003

7

金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus

GB 4789.10-2010

7


Others 其他:

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  • 电  话:17324413130
  • 检测工程师:罗卓文
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