FDA Food Grade 美国食品管理局

Test or certification item 测试或认证名称: FDA Food Grade 美国食品管理条例

FDA（U.S. Food and Drug Administration）代表美国食品和药物管理局，它是美国卫生与公众服务部的一个联邦机构。食品若要出口到美国则需要通过FDA Food Grade 美国食品药品管理局证明。

FDA的责任包括通过确保食品供应的安全性，诚实和保障来保护公众健康。FDA确定用于饮用饮料和食品加工，处理和包装的材料的适当用途。

FDA不仅提供用于食品接触应用的材料的政府检查或认证。该机构还制定有关适当材料成分，性能和用途的规则和准则。FDA标准还涵盖了使用条件，如温度，食品类型以及该材料是否适合一次性使用或重复接触。Zui终用户有责任以符合FDA规则的方式使用每种材料。“食品安全”和“食品接触安全”通常被理解为意味着符合FDA标准。

符合 FDA 标准是直接接触食品安全的材料的简写方式，这些材料也称为食品接触物质 (FCS)。

食品接触物质FCS（以前称为食品接触材料FCM）就是：在加工、包装或储存过程中与食品或饮用饮料接触的物质或材料。这包括用于食品加工的机械部件，甚至包括咖啡机和饮料分配器等。

食品接触材料和食品接触物质 (FCS) 的含义相同。





符合 FDA 标准意味着不仅仅是食品接触安全
一般来说，说一种材料符合FDA标准，表明它是食品级材料。它由正确类型和质量的材料制成，使其可以安全地与食品接触。

为了完全符合FDA标准，组件Zui终用户还必须确定

1. 材料在推荐的安全温度范围内使用

2. 该材料对于与其接触的食品类型（脂肪百分比，酸度，水分含量等）是安全的

3. 该材料将物理上保持其使用环境，包括清洁和消毒

什么是食品接触物质？
在接触过程中，来自材料的分子会迁移到食物或饮料中。 正因为如此，大多数国家都有食品安全监管机构来监控食品安全材料。 在美国，Zui受认可和经常遇到的食品安全机构是 FDA。 NSF International 是Zui受认可的食品安全标准组织。

Sample size 送样规格： 2000cm2 per color per material 

Lead time 测试周期:  常规 Regular 7- 9 working days

Sample report 样本报告：