食品出口检测：核桃油进入美国市场FDA认证怎么做？

核桃油是目前比较推畅的一种较为健康的食用油，它是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。核桃油是一种**食用油，核桃仁的含油量高达65～70%，每100kg带壳核桃仁可榨油25～30 kg。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者认识到核桃油的营养和药用价值，消费量呈上升趋势。另外，核桃仁可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中。广泛的用途使核桃油消费量、需求量大幅度增加，因此核桃油价格逐渐上升。据报导：德国、英国的消费水平为每人每年0.5千克。美国每人每年则达到0.62千克。

因此，国内生产核桃油，打开国际市场，势在必得，那么，核桃油出口美国就要做FDA认证，核桃油FDA认证怎么做？中拓检测为您提供一站式核桃油FDA认证。

核桃油FDA认证注册流程：

第一步：确认产品是否属于FDA食品管制范围

第二步：填写中拓检测FDA申请表

第三步：准备企业英文信息和产品英文信息

第四步：选择中拓检测美国代理人

第五步：进行FDA注册

第六步：通过审核，获得FDA注册号

FDA（Food and Drug Administration） 认证，是美国政府食品与药品管理总署签发的食品或药品的合格证书，由于其科学性和严谨性，这一认证已成为世界公认的标准。获得FDA认证的药品，不但可以在美国销售，而且可以销往世界上大多数国家和地区。FDA教育是美国食品药物管理局（U.S. Food and Drug Administration）的英文缩写，它是国际医疗审核#机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的*高执法机关。FDA是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。

为什么核桃油出口美国一定要做FDA认证？

“自动扣留”是美国食品药物管理局（FDA）对进口食品实施管理的一项主要措施，简而言之，就是被FDA宣布为“自动扣留”的货物，运抵美国口岸时，必须经美国实验室检验合格后，方允许放行进入美国境内销售。

由于FDA人员少，面对进口的食品、药品、化妆品等产品规格多、数量大的局面，不可能进行逐批检验，而只能是抽查，一般抽查的比率为3-5%，抽查的样品合格,该批产品即可放行；如果抽查的样品不合格，该批产品将予以“扣留”处理。如果检查中所发现的问题属一般问题（如商标不合格等），可允许进口商在当地处理后，经再次检查合格后予以放行；如果检查中所发现的问题与卫生品质有关，则不允许放行,或则当地销毁，或则由进口商运回出口国（地区），并不得转运至他国（地区）。除抽查外还有一种措施,即对于存在潜在问题的进口产品，入关时必须进行逐批检验,而不是抽查，此即为“自动扣留”措施，FDA宣布对某项产品采取“自动扣留”。

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