我们的目标是通过免费、便捷、快速和专业的方式来帮助瓶装水和饮料企业了解全球饮品行业的市场趋势和可持续发展动态。

我们通过每月一期的方式来进行此项行业信息分享工作已经一年有余，在此期间也收到了很多朋友的支持和鼓励，我谨代表我们的团队感谢大家的关注。

关于改版的设想：

本次改版主要针对板块进行了调整，后期我们会逐步弱化新产品新口味的介绍，因为大家可以通过更多更专业的渠道获取此类信息，我们就不过多的耽误大家的时间了。而我们在这里分享的信息将更偏重于筛选和过滤后的瓶装水和饮料行业中您不容错过的趋势性信息，以帮助您开拓视野，合理思考产品布局。并期待着通过分享我们在国际认证方面的经验来帮助企业提高质量管理意识。

此文部分信息来源于FoodBev Media，由BQ China 团队进行翻译和整理，信息以英文原版为准，中文翻译仅供参考，如有问题欢迎与我们联系。

以下为您带来本月的内容：

01

行业趋势

Trends

August 17, 2020

2020年饮料包装行业*值得关注的五大趋势

关键词：包装的创新和趋势

随着可持续性发展成为许多消费者头脑中的一个话题，以及技术的引入为包装行业开辟了一条新的道路，饮料公司现在正寻求了解如何将这些解决方案纳入其饮料包装中。

铝罐

铝罐的使用近年来有了很大的增长，这是因为它具有重量轻、可堆叠和坚固等独特的优势，因此可以使品牌在使用较少材料的同时方便地包装和运输更多的饮料。据魔多情报公司（Mordor Intelligence）预测，铝罐市场在2020-2025年间的复合年增长率为3.2%。铝罐的主要优点之一是能够在一个真正的“闭环”过程中一次又一次地回收利用，减少其环境足迹。目前许多已经开始使用铝罐的品牌增加了可重新密封的拉盖，强调了铝罐包装的适应性和多功能性。

纸吸管

随着反对一次性塑料的呼声越来越高，从塑料吸管向纸吸管的转变已势在必行。目前很多公司都在着手生产耐用、天然、可持续和可回收的纸吸管。随着英国政府宣布从2020年10月起禁止在英格兰销售和使用塑料吸管和饮料搅拌器，企业已迅速放弃一次性塑料制品，而选用纸质替代品。其他类似环保举措还包括可再密封的易拉罐、可生物降解的纸杯盖和纤维复合包装环扣。

环保设计

纸基包装正在成为新的流行的包装替代品，许多消费者在购买饮料时，也在关注具有可回收、可生物降解或可堆肥、功能更完善的包装。根据全球网络指数（Global Web Index）的数据，61%的千禧一代可能会为环保或可持续发展的产品付出更多的购买费用。为此许多公司都发布了新的包装策略，其中包括减少26%的碳排放、改善回收基础设施以及将至少30%的回收塑料纳入塑料包装等策略。还有一些公司专注于印刷瓶子标签所用的油墨，以实现整个瓶子的完全可回收利用。

交互式包装

交互式包装已经出现了一段时间，但是新的技术进步正在频繁地出现。预计今后将有更多的公司将整合此类技术，以促进其业绩增长。今年，包装对消费者来说更像是一种互动的体验，尤其是随着现实增强（AR）技术的出现。现实增强技术是一种实时地计算摄影机影像的位置及角度并加上相应图像、视频、3D模型的技术,这种技术的目标是在屏幕上把虚拟世界套在现实世界并进行互动。根据Kezzler的一项研究，互动AR包装近年来增长了120%，尤其吸引了千禧一代的消费者，因为它通过游戏、音乐和食谱等体验提供了额外的吸引力。

除了通过使用技术为消费者提供吸引人的体验外，交互式包装还通过扫描产品包装上的二维码（提供产品供应链信息），允许消费者在智能手机上访问安全平台，从而提高透明度。去年6月，利乐推出了一个新的连接包装平台，将牛奶和果汁纸箱转变为互动渠道、全方位数据载体和数字工具。通过代码生成、数字打印和数据管理，为食品生产商、零售商和购物者提供信息，该平台还为消费者提供有关制造、配料和包装回收的产品信息。

信息透明度

为了使消费者对产品的选择能够更加透明和清晰，促使消费者对产品有全方位的了解，尤其是有关于健康的信息。近年来，我们可以看到一个趋势，就是在饮料包装上明确标示热量的卡路里含量，英国试图通过这一举措来解决肥胖问题。英国政府报告称，80%的公众不知道普通饮料的卡路里含量，许多人通常低估了其真实含量。2018年，苏格兰威士忌协会（SWA）支持饮料行业向布鲁塞尔提交的一份联合提案，以确保2022年前欧盟出售的所有啤酒、葡萄酒和烈酒的营养信息都能在包装上被获知。

August 31, 2020

NSF推出本土的天然矿泉水产品认证项目

随着环境污染的加剧，消费者对"健康"的重视程度与日俱增，健康、高品质已成为消费者的主要追求，天然矿泉水产品以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们**饮品之一，符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求。据统计有68%的受访者对瓶装水的要求不仅是解渴，而是更加关注品质和健康。但是与之相对的是国内消费者普遍存在饮水焦虑，超过八成的国内消费者认为污水排放及水源地水质是影响饮用水水质的主要诱因。因此在瓶装饮用水选择上，消费者更加看重“水质”与“水源地”。为了帮助国内生产企业证明他们生产出的产品是符合质量安全的天然矿泉水产品，区别于市场同类瓶装水产品，同时让消费者能够喝上放心的天然矿泉水产品，NSF希望通过推出自愿性天然矿泉水产品认证项目来帮助生产企业、监管机构和消费者在利益和关注点上达到一个平衡，令各方均能满意相关产品的质量安全。目前该标准已经通过NSF美国总部的批准，并同时在中国国家认监委进行了备案，可以合法合规的在国内开展相关业务。

02

可持续发展及相关新技术

Sustainability & New Technology

August 12, 2020

可口可乐CCEP开始采用多包装可回收纸板环

可口可乐欧洲合作伙伴公司（CCEP）宣布推出CanCollar技术，一种用于多包装的新型纸板包装解决方案。经认证的可回收纸板将于2020年11月在巴利阿里群岛首次推出，标志着西班牙成为第一个推出该解决方案的欧洲国家。通过与美国瓦楞包装公司WestRock的合作，CCEP将用CanCollar取代目前的Hi-cone解决方案。这一转变是CCEP努力从其产品组合中清除所有“不必要或难以回收的塑料”的努力的一部分，并声称每年将节省超过18吨塑料。根据CCEP的数据，改用可持续来源的纸板将使西欧每年避免使用超过11000吨的一次性塑料。为了支持这一举措，CCEP在巴塞罗那的工厂投资了260万欧元，包括安装WestRock的CanCollarFortuna制造设备。

August 25, 2020

雀巢在菲律宾与PCEx合作开展当地塑料回收

雀巢菲律宾公司与塑料信贷交易所（PCEx）合作，增加从菲律宾多个地点回收软塑料包装。该合作伙伴关系将使雀巢菲律宾公司支持PCEx从菲律宾各地回收塑料废物。据报道，这些塑料垃圾将被联合处理并从垃圾填埋场转移。这些软塑料废弃物包装包括食品袋、面包袋，以及用于饼干或薯片/薯片等零食产品的塑料包装纸。这项*新举措属于雀巢菲律宾公司的塑料废料收集、回收和恢复计划，公司声称，这项合作是朝着减少塑料足迹迈出的新步伐。

August 26, 2020

Keurig Dr Pepper宣布该公司近90%的包装目前已经是可回收的

Keurig Dr Pepper声称，到2025年实现****可回收或可堆肥包装的目标已“步入正轨”，该公司透露，整个产品组合中近90%的包装都是可回收的。这些数据是在Keurig Dr Pepper公司的2019年企业责任报告中披露的，该报告称，该公司“在其雄心勃勃的减少包装浪费的目标上取得了可喜的进展”。该报告还包括一系列新的可持续性承诺，涉及碳减排、水和能源效率以及可持续发展。根据详细报告，87%的公司品牌目前使用的包装被认为是可回收的，而该公司现在在其包装中也使用了20%的消费后回收（PCR）的材料。