啤酒是一种以小麦芽、大麦芽为主要原料，加入酒花，经液体糊化、糖化，再经液体发酵而成的酒精饮料。啤酒出口欧盟是需要办理CE认证的，CE认证是欧盟的强制性认证，只有办理了CE认证才能在欧盟国家上市销售。

啤酒CE认证

　　啤酒检测标准：

　　GB 191包装储运图示标志；

　　GB 2758发酵酒卫生标准；

　　GB 4544啤酒瓶；

　　GB 4789.1~4989.28食品卫生检验方法--微生物学部分；

　　GB 4928啤酒试验方法；

　　GB 5739啤酒塑料周转箱；

　　啤酒CE认证办理流程：

　　1.企业向机构提交办理CE认证的申请表，提供产品的资料并寄样；

　　2.机构根据企业提供的资料来判定产品对应的欧盟指令和测试标准，测试周期以及费用；

　　3.企业确认报价后，签订技术服务合同并支付费用；

　　4.机构工程师根据欧盟检测标准对产品进行整套测试及相关型号的差异性测试，然后编写技术文档（TCF），提交欧盟机构审核；

　　5.审核通过，颁发CE证书。